Gestion des déchets et choix de consommation responsables

Déchets pour certains, ressources pour d’autres, les déchets n’échappent pas à la mondialisation des échanges : don d’équipement ou dumping environnemental ? « Regarder un projet comme un fait générateur de déchets » permet de développer une stratégie préventive en matière d’impacts de choix de consommation sur l’environnement et la santé. Pour l’entreprise, ou la collectivité, elle constitue un levier pour rationaliser sa « facture déchets », développer une stratégie d’économie des consommations de ressources énergétiques et non énergétiques : in fine, exercer sa responsabilité sociétale.

Objectifs

A l’issue de la formation, vous ser ez capable de :

  • comprendre les atouts et contraintes des stratégies de gestion des déchets à travers le
  • monde : impacts sur l’environnement et la santé, rôle dans l’économie locale et mondiale, …
  • réaliser une analyse critique d’un projet de don d’équipement à un pays tiers en fonction
  • de ses capacités à maîtriser les impacts de ses activités sur l’environnement et la santé,
  • définir et développer des actions simples de prévention des impacts de vos projets
  • en termes de consommations de ressources énergétiques et non énergétiques.

Démarche pédagogique

Pour permettre à l’apprenant de « regarder un projet comme un fait générateurs de déchets » et en tirer tous les enseignements nécessaires pour développer une démarche projet plus responsable, le module alterne synthèse des connaissances nécessaires pour comprendre les enjeux de la gestion des déchets et analyse de pratiques rencontrées à travers le monde. L’esprit critique de l’apprenant est fortement sollicité (forums, synthèse atouts/contraintes,…). De nombreuses ressources permettent à chacun de progresser en fonction de son niveau initial d’appréhension des problématiques déchets.

Prérequis

  • Connaissances générale des grands enjeux du développement durable : économiques, environnementaux et sociétaux.
  • Niveau d’entrée en formation : Master 1 ou quatre années d’expérience professionnelle dans le domaine.

Contenu pédagogique

Partie 1 - connaitre les déchets, s’approprier les enjeux de leur gestion et de la prévention de leur production

Cette partie présente une définition des déchets, des enjeux de leur prévention, ainsi que de leurs potentialités de collecte et traitement

Partie 2 – Panorama des stratégies de gestion des déchets à tra vers le monde : typologies et focus sur les pays du sud

Cette partie présente les différences d’organisation et de performances de collecte et traitement qui existent à travers le monde en matière de gestion des déchets. Un focus est fait sur la maîtrise des impacts environnementaux et sur la santé des stratégies développées par les territoires.

Partie 3 – Traçabilité des déchets et mondialisation des échanges : les déchets à travers les frontières

Cette partie présente les enjeux de la maîtrise de la traçabilité des opérations de gestion des déchets et explicite les conséquences du « dumping environnemental ».

Partie 4 – Mise en r elation de choix de consommation avec leurs productions de déchets

Cette partie propose d’adopter une « lecture déchet » de choix des produits de consommation et plus généralement de projets.

Auteur(s)

  • Valérie NOUVEL

    Chargée de cours pour le Master 2 "analyse de projet", université de Rennes 1

    Ingénieur consultant en génie industriel de l'environnement, cabinet EVIDENCE.

  • Odile CASTEL

    Maître de conférences

    Responsable du Master 2 "analyse de projet"

    Université de Rennes 1, faculté des sciences économiques